rein pflanzlich
Wer sich heute als Vegetarier oder Veganer ernähren möchte, sollte geeignete Produkte auf einen Blick erkennen können. Bei uns erkennen Sie geeignete Produkte sofort. Rein pflanzlich bedeutet, dass auf alle tierischen Bestandteile, auch auf Milch und Eier, verzichtet wird. Unsere Produkte, welche mit „rein pflanzlich“ gekennzeichnet sind, sind frei von tierischen Bestandteilen. |
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lactovegetabil
Außer Milch gibt es hier keine tierischen Bestandteile. Ein Lacto-Vegetarier isst zum Beispiel keine Eier, jedoch Milchprodukte wie Käse, Joghurt und Quark. Nicht nur Vegetarier achten darauf. |
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ovo-vegetabil
Außer Eier gibt es hier keine tierischen Bestandteile. Ein Ovo-Vegetarier isst zum Beispiel keine Milchprodukte jedoch Eier. Nicht nur Vegetarier achten darauf. |
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ovo-lactovegetabil
Außer Milch und Eier gibt es hier keine tierischen Bestandteile. Ein Ovo-Lacto-Vegetarier isst zum Beispiel Eier und Milchprodukte. Sie gelten als die am weitesten verbreitete Unterart der Vegetarier. |
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lactosefrei
Zahlreiche Menschen werden von einer Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker (=Lactose) geplagt. Dabei wird der Milchzucker nicht mehr richtig verdaut und es kommt zu Blähungen und Durchfall. Die meisten Menschen bleiben bereits bei lactosearmer Kost beschwerdefrei.
Unsere Produkte, welche als „lactosefrei“ bezeichnet sind, sind rezeptorisch* frei von Lactose. |
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glutenfrei
Viele Menschen zeigen eine Unverträglichkeit gegenüber Getreideeiweiß (Gluten) aus den Getreidesorten Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer und Roggen. Unsere Produkte, welche rezeptorisch* frei von Gluten sind, haben wir entsprechend für Sie beschriftet. |
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ohne Zusatz von Sellerie
Besonders häufig leiden Birken- und Beifußpollenallergiker auch an einer Sellerieallergie (Kreuzallergie). Selleriepulver ist häufig in Würzmitteln und Fertiggerichten enthalten. Die Beschwerden sind vielfältig und zeigen sich durch Juckreiz, Schwellungen im Mund, Durchfall, Blähungen, Rötungen der Haut oder Husten.
Die Produkte, die rezeptorisch* frei von Sellerie sind, haben wir für Sie entsprechend gekennzeichnet. |
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ohne Zusatz von Ei
Eine Eier-Allergie ist eine sehr häufige Allergie. Zahlreiche, für Lebensmittelallergien typische, Beschwerdebilder sind möglich. Unsere Produkte, welche mit dem Wort „eifrei“ bezeichnet sind, sind rezeptorisch* frei von Eierprodukten. |
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ohne geschmacksverstärkende
Zusatzstoffe (ohne GVZ)
Bei unseren Produkten, welche mit „ohne geschmacksverstärkende
Zusatzstoffe“ (ohne GVZ) bezeichnet sind, werden keinerlei Geschmacksverstärker zur Abrundung des Produktgeschmacks zugesetzt. Der Geschmack entsteht durch den Eigengeschmack unserer gesunden und ausgewogenen Zutatenkomposition. |
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*„Rezeptorisch frei von …“ bedeutet, dass die entsprechenden Produkte nicht Bestandteil des Rezeptes des jeweiligen Produktes sind. Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten sowie technologisch unvermeidbare Spuren von Allergenen können trotz großer Sorgfalt nicht ausgeschlossen werden. |
PRODUKTE
